สูตรขนมอื่น

แจกสูตรผักโขมชีสบอล เมนูกินเพลินลืมอ้วน วิธีทำแสนง่าย

Advertisements


สูตรผักโขมชีสบอลและวิธีทำ

สูตรผักโขมชีสบอล

วันนี้มีเมนูของทานเล่นที่ทำง่ายๆมาฝากกันคะโดยสูตรนี้เป็นของคุณ Supaporn Kumnodnae ที่นำมาแบ่งปันกัน เมนูนี้ก็คือผักโขมชีสบอล ลูกกลมๆพอดีคำ ชีสเยิ้มๆ จิ้มซอส เป็นเมนูที่ทำทานกันได้ทั้งครอบครัวแน่นอนคะ

ส่วนผสมผักโขมชีสบอล

1.ผักโขมหั่นชิ้นเล็ก
2.ชีส (พอดีที่บ้านมีชีสที่ใช้ใส่พิซซ่าอยู่แล้ว เป็นชีสผสมกัน 3อย่างค่ะ) หรือจะใช้ เชดด้าชีส ผสมกับ มอสซาเรลล่าชีส ก็ได้
3.หอมหัวใหญ่สับ
4.พริกไทยป่น
5.นมถั่วเหลือง (หรือนมสด)
6.แป้งทอดกรอบ
7.เกล็ดขนมปัง
8.ไข่ไก่
9.น้ำมันรำข้าว
10.ซอสมะเขือเทศ
11.พาสลีย์ป่นแบบแห้ง (ใส่ซอสให้หอม ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)


สูตรผักโขมชีสบอลและวิธีทำ

วิธีทำผักโขมชีสบอล

1.ผัดหอมหัวใหญ่กับน้ำมันให้หอม แล้วใส่ผักโขมลงไปผัดพอสุก โรยพริกไทยป่นเล็กน้อย ใส่นมถั่วเหลืองลงไปคนให้เข้ากัน ยกลงจากเตา พักไว้พออุ่นๆ ใส่ชีสลงไปคนให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมๆ

2.ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่ถ้วยเตรียมไว้

3.ผสมแป้งทอดกรอบ 1ส่วน กับ เกล็ดขนมปัง 2ส่วน คนให้เข้ากัน

สูตรผักโขมชีสบอลและวิธีทำ


4.นำผักโขมที่ปั้นไว้ ชุบไข่ แล้วนำมาคลุกกับ แป้งผสมเกล็ดขนมปังที่เตรียมไว้ ปั้นให้เป็นก้อนกลม แล้วทำแบบเดิมซ้ำ 3-4 รอบ

5.นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อนให้เหลืองกรอบ พักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานทานคู่กับซอสมะเขือเทศ โรยด้วยใบพาสลีย์


ขอบคุณภาพประกอบและสูตรอาหารจากคุณ Supaporn Kumnodnae
Advertisements

Advertisements


กด LIKE FACEBOOK เอาไว้ไม่พลาดสูตรอาหารใหม่ๆจากเรา

About Kubkhao Kubkhao

kubkhao.com เว็บรวมสูตรกับข้าว สูตรอาหาร วิธีทำ มาแบ่งปันกัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารทานเองนั้นคือความสุข

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ขับเคลื่อนโดย Blogger.