สูตรผัด

แจกสูตรปลาหมึกผัดไข่เค็มเมนูราคาแพงตามร้านอาหาร มาทำทานเองกันเถอะ

Advertisements


สูตรปลาหมึกผัดไข่เค็ม

สูตรปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ถือว่าเป็นเมนูที่ร้านอาหารต่างๆนั้นต้องมีเลยคะสำหรับเมนูปลาหมึกผัดไข่เค็ม แต่วันนี้เราจะมาผัดทานเองกันโดยคุณ Supaporn Kumnodnae ได้นำสูตรมาแบ่งปันให้เราได้ชมกันคะ



สูตรปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ส่วนผสมปลาหมึกผัดไข่เค็ม

1.ปลาหมึก
2.ไข่เค็ม
3.น้ำพริกเผา
4.กระเทียมสับ
5.ต้นหอม
6.หอมหัวใหญ่
7.คื่นช่าย
8.พริกสด
9.น้ำตาล
10.น้ำมันพืช

สูตรปลาหมึกผัดไข่เค็ม

วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม

1.ผสมไข่เค็มกับน้ำพริกเผาใส่ถ้วยไว้ (ไข่เค็มใช้ทั้งไข่ขาวและไข่แดง)

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน แล้วนำกระเทียมลงผัดให้หอม ใส่ปลาหมึกลงผัด ตามด้วยน้ำพริกเผาไข่เค็มที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ผัดให้หอมเข้ากันดี ใส่หอมใหญ่ พริกสด ต้นหอม คื่นช่าย ผัดพอผักสลด ตักใส่จานทานกับข้าวต้ม หรือข้าวสวย ก็อร่อยคะ

ขอบคุณภาพและสูตรอาหารจากคุณ Supaporn Kumnodnae

Advertisements

Advertisements


กด LIKE FACEBOOK เอาไว้ไม่พลาดสูตรอาหารใหม่ๆจากเรา

About Kubkhao Kubkhao

kubkhao.com เว็บรวมสูตรกับข้าว สูตรอาหาร วิธีทำ มาแบ่งปันกัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารทานเองนั้นคือความสุข

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ขับเคลื่อนโดย Blogger.