สูตรผัด
สูตรผัดผักรวมมิตรเห็ด
สูตรผัดผักรวมมิตรเห็ด
ส่วนผสมสูตรผัดผักรวมมิตรเห็ด
1.เห็ดหูหนู (หรือเห็ดที่มีในครัว)
2.บร็อกโคลี่
3.แครอท
4.ดอกกะหล่ำ
5.ก้านคะน้า
6.กระเทียมสับ
7.น้ำมันพืช
8.น้ำมันหอย
9.ซีอิ๊วขาว
10.น้ำตาลทราย
วิธีปรุงสูตรผัดผักรวมมิตรเห็ด
1.นำผักต่างๆมาลวกให้สุกในน้ำร้อน แล้วตักขึ้นแช่น้ำเย็น นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
2.เจียวกระเทียมให้หอม ใสเห็ดหูหนู ผักต่างๆลงไปผัดเข้าด้วยกัน
3.ปรุงด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน