แจก 2 สูตรเคล็ดลับการทำแหนม ทำขายสร้างรายได้งาม


แบ่งปันสูตรเด็ดสร้างรายได้ ทำ”แหนม”ทำทานเองหรือทำขาย มี 2 สูตร ขายดีได้กำไร

ในวันนี้ทีมงานก็จะมีเคล็ดลับดีๆสุดเด็ดมาแบ่งปันกันบอกเลยว่าเคล็ดลับนี้สามารถนำไปสร้างรายได้และสร้างอาชีพเพื่อประกอบกำไรงามได้ อีกทั้งยังลงทุนน้อยลงหลักร้อยแต่ได้คืนหลักพัน! ซึ่งสิ่งที่เราจะนำมาเสนอนั้นนั่นก็คือการทำแหนมโดยในวันนี้เราก็จะมาฝากกันด้วย 2 สูตรด้วยการบอกเลยว่าแจกสูตรไปแบบฟรีๆซึ่งจะเป็นอย่างไรบ้างนั้นลองดูกันเลย..

สูตรที่ 1


– เนื้อหมู 1 กิโลกรัม

– หนังหมู 30 กรัม

– ข้าวเหนียวสุก 100 กรัม

– กระเทียม 100 กรัม

– เกลือ 20 กรัม

– เกลือไนเตรท ไนไตรท์ (ผงเพรก) 0.5 กรัม



สูตรที่ 2


– เนื้อหมู 12 กิโลกรัม

– หนังหมู 7 กิโลกรัม

– เกลือ 400 กรัม

– เกลือไนเตรท ไนไตรท์ (ผงเพรก) 40 กรัม

– รีกัลเบส 40 กรัม

– น้ำตาลทราย 40 กรัม

– กระเทียม 800 กรัม

– ข้าวเหนียวสุกหรือข้าวสวย 500 กรัม

– พริกขี้หนูสวน 500 กรัม


วิธีทำ


นำเนื้อบดแล้วผสมเครื่องปรุง คือ เกลือ ข้างสุก รีกัลเบส โซเดียมไนเตรท ไนไตรท์ น้ำตาลทราย กระเทียมตามสูตร นวดจนเหนียวหรือเป็นก้อนไม่ติดมือ แล้วเติมหนังหมู และนวดต่อให้ เข้ากัน สำหรับแหนมบางชนิดมีการเติมพริกขี้หนูเพื่อให้มีรสเผ็ด



แหนมเมื่อนวดได้ที่แล้วนำไปปั้นเป็นก้อน ห่อด้วยพลาสติกหรือห่อด้วยใบตองกล้วยสด มัดให้ แน่นด้วยยาง เชือก หรือตอก (ถ้าใช้ใบตองกล้วยสด) เพื่อไล่อากาศภายใน

ขอขอบคุณ... สูตรแหนม( by ครัวห้องเต้ )