สูตรหมักไก่-ตับไก่ย่าง ทำขายไม้ละ 10 บาท สร้างอาชีพ ทำเงินหลักแสน

 

แจกสูตรหมักไก่-ตับไก่ย่าง ทำขายไม้ละ 10 บาท สร้างอาชีพ ทำเงินหลักแสน

โดยในวันนี้ทางทีมงานนั้นจะพาทุกคนนั้นมาเปิดเส้นทางอาชีพกัน ซึ่งวันนี้จะพาทุกคนนั้นมาลองดูสูตรการหมักไก่ตับไก่ย่าง ซึ่งสามารถทำขายได้สร้างอาชีพได้หารายได้ได้อย่างแน่นอน โดยจะมีสูตรอย่างไรบ้างนั้นลองตามกันมาดู

ส่วนผสม

– ปีกไก่หรือโครงไก่สด 3 กิโลกรัม
– กระเทียม
– รากผักชีหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
– พริกไทย 10 เม็ด
– เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
– ผงขมิ้น

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนที่ 1 นำไก่สดเป็นชิ้นๆเช่น น่อง ขา ปีก สะโพก ตับ กึ๋น มาคลุกกับพริกไทย กระเทียม รากผักชี ที่โขลกละเอียดแล้ว

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นก็ใส่ เกลือป่น ซีอิ้วหวาน น้ำตาลปิ๊บ และน้ำตาลทราย ผงขมิ้น แล้วทำการคลุกให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นมาทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4 เมื่อหมักเสร็จแล้วนำมาเสียบไม้และนำมาย่างเตาถ่านไฟโดยใช้ไฟปานกลางย่างให้สุกทั้งสองด้าน

เพียงเท่านี้เราก็จะได้ไก่ย่างแสนอร่อยไว้ทำขายกันแล้วละคะ บอกเลยว่า เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ทุกคนนั้นลองทำและสามารถนำไปทำทานเองหรือขายก็ได้ตามใจชอบ! ซึ่งเป็นวิธีง่ายๆที่ใครก็ทำได้ ขายไม้ ละ 10-20 เผลอๆสร้างรายได้หลักแสนเลยก็มีนะ